近ごろ農漁家民宿、農漁家レストランに関心を持つ方々が増えています。新鮮でおいしい旬の農林水産物を、その素晴らしさを知り尽くした農漁家の方が調理する。そして何よりも、ゆったり、のんびりとした農山漁村の自然のなかで、人とふれあい、食を味わい、農林漁家の暮らしを体験する。こうしたところが農漁家民宿、農漁家レストランの魅力です。
このホームページでは、県内各地の農漁家民宿5軒、農漁家レストラン32軒の御紹介をしています。定休日や営業時間を確認して、是非訪れていただきたいと思います。
御家族で、お友達で、ちょっとのんびりした時間を過ごしにでかけませんか。 |
農漁家民宿・農漁家レストランとは…
〈農漁家民宿〉農林漁業者が経営する民宿などの宿泊施設で、地域の食材を活かした料理や、様々な農林漁業体験などを提供し、地域のグリーン・ツーリズム活動の拠点となっているところ。
〈農漁家レストラン〉農林漁業者が経営するもので、自家の生産物や地域の食材を活かして自ら調理をし、農山漁村ならではの料理を提供するところ。 |
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